منتـــديــات بنـــات كـــووول
اهلا وسهلا يازائره نرحب بك معنا
اذا كنتي عضوه فرجاء تسجل عضوتك
واهلا وسهلا بكي
منتـــديــات بنـــات كـــووول
اهلا وسهلا يازائره نرحب بك معنا
اذا كنتي عضوه فرجاء تسجل عضوتك
واهلا وسهلا بكي
منتـــديــات بنـــات كـــووول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـــديــات بنـــات كـــووول

من قلدنــا اكد لنــا انــا مازلنــا الافضـــل وسوف نضــل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ماهـو نــــــــــوع موبـــايــلــكـ
مسابقه المليون رد Emptyالثلاثاء يوليو 24, 2012 3:11 am من طرف ميشو

» مشاكل البشرة وعلاجها طبيا
مسابقه المليون رد Emptyالجمعة مايو 04, 2012 1:42 am من طرف طايشة بس عايشة

» نصائح للجمال بشكل عام
مسابقه المليون رد Emptyالجمعة مايو 04, 2012 1:35 am من طرف طايشة بس عايشة

» حوار مع شجون الهاجري
مسابقه المليون رد Emptyالجمعة مايو 04, 2012 1:23 am من طرف طايشة بس عايشة

» للحابين التسجيل في المرحلة الي بعدها ...
مسابقه المليون رد Emptyالخميس سبتمبر 29, 2011 4:50 pm من طرف بنوته خقه

» شلة بناات كوول
مسابقه المليون رد Emptyالثلاثاء سبتمبر 27, 2011 3:28 pm من طرف اسوله العسوله

» صور غرف نوم اطفال
مسابقه المليون رد Emptyالسبت سبتمبر 24, 2011 7:52 pm من طرف بنوته خقه

» صور كفر البيبي >>هابين عليه :)
مسابقه المليون رد Emptyالجمعة سبتمبر 23, 2011 5:25 am من طرف بنت كول على طول

» كل عام والمنتدى اجمل ^_^
مسابقه المليون رد Emptyالخميس سبتمبر 22, 2011 3:47 pm من طرف بنت كول على طول


 

 مسابقه المليون رد

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنوته خقه
بنوته مديره
بنوته مديره
بنوته خقه


انثى عدد المشاركات: : 429
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
ماهو رايط منتداكي؟؟ : هذا هو موقعي
{المزاجْ} رايقة

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 12:55 am

مارأيكم ان نبدأ من اليوم موضوع المليون رد !!

(ابي مليوون رد بالصفحة وان شاء الله بنوصل )


اللكل راح يقول .... مستحيل راح نكمل مليون رد...!

بس نشوف لأي رقم راح نوصل بتعاونا مع بعض...

وش رأيكم...؟؟؟

أكـــــتبـــوا...

اي تعليق..
حكمه
مقوله
خبريه
فكاهه
درس
نكته
موقف صار لك
صوره
تصميم صممته
بيت شعر طلع معك بالغلط وانت ساهي ممكن تحطه هنا
فضفض عن اللي بداخلك بكلمه أو أكثر
كلمة شكر .. حب .. أمتنان.. لأي شخص
شارك بأبتسامه
بأيقونه من الايقونات الموجوده

اي شي اي شي يخطر في بالك

واللي مايخطر بالك..

اعتبروها صفحه للخربشات ووسعة الصدر

بس رجاء لحد يتكي ويطقها سوالف >> أختصآر لآ تقلبونهاآ دردشهـ

فالنجعلها هدفنا اللذي نسعى اليه..

وان شالله يتحقق..

بتعاوننا قد نصل اليه..

تدرون أن هالموضوع بيعلمنا أشياء كثيره...!!

منها..


الصبر..
وحب التعاون
والتكافل بيننا
وإظهار مانكنه بداخلنا
راح نحس بتقارب أكثر
وأشياءأخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته خقه
بنوته مديره
بنوته مديره
بنوته خقه


انثى عدد المشاركات: : 429
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
ماهو رايط منتداكي؟؟ : هذا هو موقعي
{المزاجْ} رايقة

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 12:57 am

نـــــــــــــــــــــكت
كلام بين الزوج والزواجه ليله الزواج ههههههههههاي

الزوج : يااااه أخيراً الحلم تحقق ...

الزوجة : عاوزني أبعد عنك ... ؟؟

الزوج : لاااا .. ما تقولي الكلام هادا مره ثانيه ...
الزوجة : إنت ... تحبني ؟؟

الزوج : اكييييييييييييد .

الزوجة : طيب ممكن تفكر تبعد عني ؟
الزوج : لا طبعاً ؟

الزوجة : طيب ممكن تهديني بوسه ؟

الزوج : طبعاً ... و على خدك كمان .

الزوجة : طيب تعتقد إنك ممكن تضربني في يوم من الأيام ؟

الزوج : لا طبعاً ... انا مو من النوع هادا من الرجال .

الزوجة : ممكن أثق فيك ؟
الزوج : ايووووا ...
الزوجه : يا حبيبي ...




بعد سنة من الزواج ...



وفي ذكرى زواجهما الأول كان هنالك حواراً آخر ...

إقرأ من جديد من الأسفل إلى الأعلى

ههههههههههههههههاي
يلا كملوووووووووووا معييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته خقه
بنوته مديره
بنوته مديره
بنوته خقه


انثى عدد المشاركات: : 429
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
ماهو رايط منتداكي؟؟ : هذا هو موقعي
{المزاجْ} رايقة

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 12:59 am

مقولالالالالالالات رائعه
للصمت أحياناً ضجيج لكنه يطحن عظام الصمت .


يكفي أن يحبك قلب واحد لكي تعيش .


إذا كانت لك ذاكرة قوية و ذكريات مريرة فأنت أشقى أهل الأرض .


لا تكن كقمة الجبل ترى الناس صغاراً ويراها الناس صغيرة .


لا يجب أن تقول كل ما تعرف ولكن يجب أن تعرف كل ما تقول .


لا تبصق في البئر فقد تشرب منه يوماً .


ليست الألقاب هي التي تكسب المجد بل الناس من يكسبون الألقاب مجداً .


عندما سقطت التفاحة الجميع قالوا سقطت التفاحة إلا واحد، قال لماذا سقطت؟؟


ليس من الصعب أن تضحي من أجل صديق ولكن من الصعب أن تجد الصديق الذي يستحق التضحية!!


الحياة مليئة بالحجارة فلا تتعثر بها بل اجمعها وإبنِ بها سلماً تصعد به نحو النجاح .


لا تستهن بالقطرة..

من جن بالحب فهو عاقل ومن جن بغيره فهو مجنون .


قد يبيع الإنسان شيئاً قد شراه ولكن لا يبيع قلباً هواه .


في لحظة تشعر أنك شخص في هذا العالم بينما يوجد شخص في العالم يشعر أنك العالم بأسره .


من أحب الله رأى كل شيء جميلاً .


حياتي التي أعيشها كالقهوة التي أشربها على كثر ما هي مرة..أيضا بها حلاوة .


ما تحسر أهل الجنة على شيء كما تحسروا على ساعة لم يذكر فيها إسم الخالق .


الصداقة كالمظلة كلما اشتد المطر كلما ازدادت الحاجة إليها .


ليتنا مثل الأسماء لا يغيرنا الزمان .


ومن تكن العلياء همة نفسه فكل الذي يلقاه فيها محبب .


كل شيء إذا كَثُر رخص إلا الأدب فإنه إذا كَثُر غلا .


للصمت أحياناً ضجيج يطحن عظام الصمت .


الضمير: صوت هادئ يخبرك بأن أحدا ما ينظر إليك.


عش ما شئت فإنك ميت، وأحبب من شئت فإنك مفارق، واعمل ما شئت فإنك مجازى به .


من أعظم أنواع التحدي أن تضحك والدموع تذرف من عينيك .


أصدق الحزن إبتسامة في عيون دامعة .


قطرة المطر تحفر في الصخر، ليس بالعنف ولكن بالتكرار.


المرأة الفاضلة هي أغلى وأثمن من كنوز الدنيا.


أحصد الشر من صدر غيرك بقلعة من صدرك.


جميل جداً أن تجعل من عدوك صديقاً، والأجمل ألا يتسع قلبك للعداوة فتكرهه على تحويلها إلى صداقة.


ليس العار في أن تسقط ولكن العار أن لا تستطيع النهوض.


يفوح شذا الياسمين ولو قتلناه ألف مرة.


لا تتخيل الناس ملائكة فتنهار أحلامك، ولا تجعل ثقتك بالناس عمياء لأنك ستبكي ذات يوم على سذاجتك .


الإنسان من دون أمل كنبات دون ماء ودون ابتسامة كوردة دون رائحة ودون حب كغابة احترق شجرها ودون إيمان وحش في قطيع لا يرحم .


ما فائدة القلم إذا لم يفتح فكراً، أو يضمد جرحاً، أو يرقأ دمعه، أو يطهر قلباً أو يكشف زيفاً، أو يبني صرحاً يُسعد الإنسان في ضلالة .


إنه من المخجل التعثر مرتين بالحجر نفسه .


للذكاء حدود لكن لا حدود للغباء.


طعنة العدو تدمي الجسد وطعنة الصديق تدمي القلب.


لم يخلق الدمع عبثاً فإن الله أدرى بلوعة الحزن.


حتى لو فشلت، يكفيك شرف المحاولة .


لا تقف كثيرا عند أخطاء ماضيك لأنها ستحيل حاضرك جحيما ومستقبلك حُطاما، يكفيك منها وقفة اعتبار تعطيك دفعة جديدة في طريق الحق والصواب ....


يلا كملوا نبي نخلص هالمليون رد
لانه بيكون انجاز لمنتدى بنات كووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه سيلينا
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
عاشقه سيلينا


عدد المشاركات: : 76
تاريخ التسجيل : 26/05/2011

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالإثنين أغسطس 08, 2011 3:49 am

مشكورين :TGR/
RFHRHG
[color=violet]روايه انمي رومانسيه مدرسيه
نبدا التعريف بالشخصيات
الفتيات
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127745511
اندي: فتاه عمرها 18 وهي طالبه في الثانويه لاتهتم بنفسها كباقي الفتيات ليس بها نعومه لكن شكلها لايوحي الى ذالك لأنها جميله تحب كره السله والمغمارت كاصديقتها جيسي وتكره بوجه عام الدماااء والدراسه وهي فتاه مندفعه وتحب المزاح

مسابقه المليون رد Hh7.net_13127746431

جيسي فتاه عمرها 18 وهي طالبه في الثانويه لاتهتم بملابس الفتيات ومساحيق التجميل وهي جذابه وتحب كره السله وركوب الخيل و المغامرات وتكره الفتيان بوجه عام وتحب صديقاتها وبالأخص اندي لأنها مثلها

مسابقه المليون رد Hh7.net_13127748051

جولي فتاه عمرها 18 وهي طالبه في االثانويه فتاة هادئة ذات ملامح جذابة جداً عينيها زرقاء اللون كلون شعرها وتحب القطط والاطفال تهوى الزهور بشكل غير طبيعي
الفتييان

الفتييان
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127749051

نايجل فتى عمره 18 وهو طالب في الثانويه فتى طيب القلب ويحب كره الطائره ويكره الفتيات المغرورات امثال رين وهو جذاب ويحب المزاح والشجار مع اندي

مسابقه المليون رد Hh7.net_13127751001

كاي فتى عمره 18 سنه وهو طالب فالثانويهشاب وسيم جداً ويحب كره السله وهو مرح مع اصدقائه وطيب القلب ويحب المغامرات ويكره الفتيات المغرورات .


مسابقه المليون رد Hh7.net_13127752501
مايك فتى وسيم يحب الرياضه ويحب جيسي لظانها ظريفه ولطيفه وتغضب بسرعه ودائما يجعلها تغظب ولكنها تحب اللعب معه .



نبدا القصه
في بدايه العام الجديد يشرق صباح جميل مفعم بالحيويه والنشاط
استيقظت جيسي متاخره عن المدرسه فانطلقت بسرعه لتستحم وارتدت برمود سوداء وتيشيرت اخضر وصففت شعرها بطريقه جذابه واخذت حقبيتها بسرعه وانطلقت الى باب الخروج
فقالت امها :- جيسي الا تردين الافطار ..!؟
جيسي:- لا لقد تاخرت عن المدرسه ..!
فذهبت مسرعه فاصطدمت في طريقها كاي وكان هو ع عجله فسقط عليها
وقالت له وهي غاضبه :- ايها الاحمق لماذا لاتنتبه الي طريقك هل انت اعممى
فقال لها : انتي من يجب ان تنتبهي الى طريقك .. ثم قال بستهزاء : .. حمقاء ..
فهنا لكمته ( بوكس ) مع بطنه من الغضب ثم اخذة حقيبتها وبدأت بالمشي وكاي خلفها لأنهم في نفس الطريق وعندما وصلا الى باب الفصل .. وكان هو بجانبها ..
وقالت وهي تبلع ريقها : استعد للتهزئ .
كاي : انتي من يجب ان تستعد .
جيسي نظرت اليه نظرة استحقار .. فضحك كاي ليستفزها .. ثم دخلو وكانو مستعدين للتهزيئ
المعلمه : لماذا كل هذا التأخر يا كاي و .. و جي جيسي ؟؟! .. جيسي لم اتوقع منك ان تتاخرين فهاذي ليست عادتك ؟؟!
جيسي بضحكه غبيه : هه آسفه على التأخير آنسه ميشيل .. لن تتكرر مرره اخرى


معلمه ميشيل : ارجو هذا .. وانت ياكاي لماذا كل هذا التأخير ؟؟!
كاي : اعذريني آنسه ميشيل .. لن تتكرر مره اخرا .
معلمه ميشيل : اتمنى هذا .. والآن تفضلا بالجلوس ..
كان كاي خلف مقعد جيسي وكان بجانب جيسي فتى يدعا ميكان ..
ميكان جدسر
العمر 18 عام فتى وسيم يحب كرة السله و الفتيات وهو معجب بفتاة اسمها ......... ويعشق الرياضه ويحب المرح مع الفتيات .
فهمس ميكان لـ جيسي : بس جيسي !! .
فلم ترد جيسي لأنها لم تعره انتبااه .
فغضب ميكان وعندما حتى انتهاء الحصه صفرت وعندها خرجت جيسي وخرج وراأها ميكان فأمسكها من معصمها واسندها على الجدار ووضع يديه بين وجهها وهي حاولة الإفلات منه لكن دون جدوى
فقال : لماذا تتجاهليني دائما جيسي ؟!!
فضربته جيسي مع صدره وبقوه لكي تفلت لكن حاولت هذه المرره الإفلات ولكن امسكها مرره اخرا فهنا غضبت
عند (( جولي – اندي – كارين )) >> صديقات جيسي
اندي : اين هي لقد تأخرت!!
جولي : اتمنى ان تأتي الآن .
كارين : لا .. انها ستأتي هل تظنون ان قد اصابها مكروه انها قويه ويعتمد عليها انها جيسي
اندي : اف يالها من حمقاء .. لقد تأخرت.. ولكنها خرجت قبلنا
جولي : نعم قالت انها ستذهب لدوره المياه .
كارين : ولكن كل هذا الوقت .
اندي : ولكنها سريعه جدا عندما تدخل دوره المياه .
الجميع : اوف .
(( عند جيسي )) .
جيسي بغضب : ميكان ايها اللعين ابتعد .
ميكان : ولكن بشرط .
جيسي وهي غاضبه : ماذا .
ميكان : اقترب منها وكانت شفتاه مقاربه لشفتا جيسي فهنا جيسي كانت تريد البكاء ولكن اتا كاي وسحب جيسي من معصمها
وقال : جيسي ان صديقاتك ينتظرونك .
وقالت جيسي في نفسها : اه الحمد لله لقد انقذني كنت سانفجر من المعتوه ميكان .. اه
وذهبت جيسي من دون ان تشكر كاي ..
ميكان بغضب : لماذا اتيت .. لقد افسدت كل شئ .
كاي : آسف ولكن صديقاتها قلقات عليها واردت المساعده فقط هل لديك مانع ؟!
فأمسك ميكان كاي مع ملابسه وجره
وقال : هل تظنني احمق ان تكرر هذا سوف تندم .. هل فهمت
فأبعد كاي يد ميكان عنه وذهب ولك يعره أي اهتمام .
عند الفتيات ::
أندي : جيسي لماذا تأخرتي ؟؟ .. لقد قلقنا عليك
فضحكت جيسي وقالت : انتم تخافون علي .. ماذا سيحدث لي منذ متى يقلق علي احد ؟؟!
جولي : وما دخل هذا نحن قلقنا عليك ليس لاانك قويه فانتي فتاة جيسي
جيسي : اعرف اني فتاة ... انسي الامر
جولي: حسنا
ذهبت اندي الى دوره المياه وهي في طريقها وجدت نايجل وحيدا فذهبت اليه لكي تتشجار معه
فذهبت لالقاء التحيه عليه فقالت:- مرحبا ناييجل
فلم يرد عليها لاانه كان شارد الذهن
فابتسمت اندي ابتسامه خبيثه !.. فضربت الطاوله باقصى قوتها لكي تخيفه..
ففزع نايجل فزعتا لاتنسى !>>اهم شئ فزعتا لاتنسى
وغضب عليها وعندما راته غاضبا ضحكت باستهزاء وانطلقت مسرعه فبدا يلاحقها
حتى خرجو لساحه الخارجيه فلم يكن هنالك احد سواهما .., فانتزه نايجل الفرصه..! وابتسم بتسامه خبيثه ..!فامسك نايجل بها وحجرها بشجره فاخذ حبل فامسك ساقها و ساقه وربطهم مع بعضهم .. كي لاتهرب
وقالت له: ماذا تفعل ياغبي
اعطها نايجل نظره حاده بطرف عينه..,فجعلها تصمت ..وعما الصمت بينهم
فكسرت اندي الصمت وقالت: لقد تاخرنا عن الفصل
نايجل: هذا لايهم
اندي: ايها الاحمق ستبدا الحصه
نايجل: وماالمشكله في ذالك
غضبت اندي فانطلقت مسرعه فسقطت ع وجهها وونسيت تمام انها مربوطه فسقطت ع وجهها ولم تتاذى ولكن سقط نايجل فوقها بقوه لاانه كان رابط ساقه معها فبدا انفها بالنزيف فعندما راته النزيف بداءت تبكي لانها تخاف من الدماء... واستغرب نايجل لاانه اول مره يراها تبكي
في المدرـــــــــــــــــــسه
جيسي: بس جولي..>> بس كلمتي الي احبها هع<<
جولي: ماذا
جيسي: لماذا تاخرت اندي ونايجل ايضا..؟!
جولي: في الحقيقه لاادري
جيسي: اني قلقله عليها
جولي: وانا ايضا
فقال المعلم جايسون : جيسي وجولي قفا
فوقفا جيسي وجولي بخوف
المعلم: مالموضوع الذي كنتم تتكلمون به ..
فانزلت جيسي وجولي راسيهما بصمت
فقال المعلم: اكملا ماكنتم تتكلمون به
فلم يجب احد
فقال المعلم : اخرجا خارج الفصل
عارفه انه بارت قصير

شرايكم بالروايه ان شاء الله اعجبتكم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه سيلينا
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
عاشقه سيلينا


عدد المشاركات: : 76
تاريخ التسجيل : 26/05/2011

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالإثنين أغسطس 08, 2011 4:10 am

GDGDE
صور انمي تصاميم لكونان

مسابقه المليون رد Hh7.net_13127756031
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127760322
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127760321
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127761901
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127763541

مسابقه المليون رد Hh7.net_13127764851
مسابقه المليون رد Hh7.net_13127765521
وبس ان شاء الله عجبكم يا احلى اعضاء ومديره بالدنيا يلا وروني همتكم وخلونا نوصل المليون GEDF
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيرة الالوان
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
امــيرة الالوان


انثى عدد المشاركات: : 150
الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24
ماهو رايط منتداكي؟؟ : ما عندي
{المزاجْ} هبلة واستهبل

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالثلاثاء أغسطس 09, 2011 5:09 pm

مشكوووووورة مديرتنا عالفكرة انتي ام الافكار ههيهيهي
حكمة اليوم : الوقت كالسيف ان لم تقطعه قطعك

تحياتي للمديرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته خقه
بنوته مديره
بنوته مديره
بنوته خقه


انثى عدد المشاركات: : 429
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
ماهو رايط منتداكي؟؟ : هذا هو موقعي
{المزاجْ} رايقة

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 8:31 am

مشكورهـ ياقلبي
هذا من ذوقكـ منورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيرة الالوان
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
امــيرة الالوان


انثى عدد المشاركات: : 150
الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24
ماهو رايط منتداكي؟؟ : ما عندي
{المزاجْ} هبلة واستهبل

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 5:34 pm

بوجودك يا عمري

حكمة اليوم : لا تقل قد فشلت قل لم انجح بعد





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيرة الالوان
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
امــيرة الالوان


انثى عدد المشاركات: : 150
الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24
ماهو رايط منتداكي؟؟ : ما عندي
{المزاجْ} هبلة واستهبل

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالجمعة أغسطس 12, 2011 8:39 pm

حكمة اليوم : لا يكفي ان تكون في النور لترى بل ان يكون النور فيما تراه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيرة الالوان
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
امــيرة الالوان


انثى عدد المشاركات: : 150
الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24
ماهو رايط منتداكي؟؟ : ما عندي
{المزاجْ} هبلة واستهبل

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالسبت أغسطس 20, 2011 1:17 pm

حكمة اليوم : الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته خقه
بنوته مديره
بنوته مديره
بنوته خقه


انثى عدد المشاركات: : 429
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
ماهو رايط منتداكي؟؟ : هذا هو موقعي
{المزاجْ} رايقة

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالأحد أغسطس 21, 2011 6:39 pm

مشكورين يا بنات
موسوعه وصفات
المقادير
1 كوب أرز
2 كوب ماء
1/4 كوب فلفل أخضر مقطع
1/4 كوب فلفل أصفر مقطع (اختياري)
1/4 كوب فلفل برتقالي مقطع (اختياري)
1/2 كوب ذرة
1/4 كوب فاصوليا سوداء
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح وفلفل


الطريقة
- يوضع الأرز في الماء على نار متوسطة حتى يبدأ الماء في الغليان.
- تخفض درجة الحرارة إلى هادئة ويحكم تغطية وعاء الأرز ويترك لحوالي 15 دقيقة حتى ينضج ويترك ليبرد.
- يقطع الفلفل إلى قطع صغيرة بعد التخلص من البذر.
- إذا كانت الذرة المستخدمة طازجة فتسلق في ماء مضاف إليه قليل من الحليب والزبد، وإذا كانت مجمدَّة (مثلَّجة) فيفضل وضعها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق قبل الاستعمال.
- تغسل الفاصوليا السوداء وتوضع في كوب الماء المتبقي لتطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
- يمزج الخل مع زيت الزيتون جيداً ثم يضاف إليه باقي المحتويات وتقلب حتى تندمج تماماً وتعدل كمية الملح حسب المذاق.
- تترك السلطة بضع ساعات في الثلاجة قبل تقديمها.

يُستحسن ألا يضاف أي دهن من زيت أو زبد إلى الأرز أثناء الطهي أو ملح إذا كان الغرض عمل السلطة.
إذا كان الأرز المستخدم مطبوخاً من قبل ومضافاً إليه ملح ودهن، فيمكن غسله تحت ماء ساخن.



طاجن خضار بالشمر



المقادير
1/2 ملعقة صغيرة من الزعفران
1/4 كوب ماء دافئ
2 بصل حجم متوسط مفري
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفري
1 ملعقة صغيرة كراوية مصححة
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو جاف مطحون
1 ملعقة صغيرة جنزبيل جاف مطحون
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 شمر
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري
2 كوسة
1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
1/2 كوب زيتون أسود منزوع البذر
1 ملعقة صغيرة صلصة هريسة (اختيارى)


الطريقة
يضاف الزعفران إلى الماء ويترك جانباً.
يسخن الزيت ويضاف إليه البصل مع الثوم مع التقليب حتى يصبح اللون ذهبياً.
يضاف الكراوية والقرنفل والفلفل والجنزبيل المطحون. ويستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
يضاف خليط الزعفران والماء وعصير الليمون إلى المحتويات وتترك حتى تبدأ في الغليان.
ينظف الشمر ويستعمل الجزء الأسفل فقط ويقطع إلى 6 قطع.
يضاف الشمر والبقدونس لباقي المحتويات ويغطى ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ في النضج.
تقطع الكوسة طولياً ثم يقطع كل نصف إلى ثلاث قطع متساوية طولياً وعرضياً.
تضاف الكوسة والطماطم وترك لمدة 10 دقائق أخرى.
يضاف الزيتون الأسود ويمزج مع باقي المحتويات وكذلك الهريسة.



دجاج محمر مع الليمون المخلل



المقادير
1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 كيلو)
2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة
4 فص ثوم مفروم
1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء أو مرق دجاج
2 ليمون مخلل
1/2 كوب زيتون


الطريقة

- يُغسل الدجاج بقليل من الملح جيداً ثم يشطف ويجفف.
- يُخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً ليتجانس الخليط.
- يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة.
- يُدعك الدجاج بنصف خلطة البصل، ثم يحمر ويقلَّب باحتراس حتى يصبح ذهبي اللون.
- يُضاف الماء أو المرق ويترك ليغلي، ثم يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ساعة.
- تُقطع واحدة من الليمون المخلل إلى قطع صغيرة، وتُضاف مع المتبقي من خليط البصل والثوم ويضاف الخليط إلى الدجاج.
- يُشطف الزيتون ويُضاف إلى الدجاج ويترك مرة أخرى على النار بدون تغطية لمدة 15 دقيقة.
- تُرفع الدجاجة من الوعاء ويترك الخلط ليتبخر منه أكبر نسبة من السائل.
- يقطع الليمون المخلل الأخرى إلى شرائح.
- توضع الدجاجة في طبق التقديم مع الصلصة وتزين بشرائح الليمون المخلل والزيتون.

إذا كانت الصلصة سميكة يضاف قليل من الماء وتترك لتغلى على النار قليلاً..



2) أطباق رئيسية قليلة السعرات

سلطة مشكلة مع دجاج


المقادير
3 صدور دجاج بدون جلد أو عظم
ملح وفلفل
للحشو
2 كوب أوراق كزبرة
4 فص ثوم
4/1 كوب زيت زيتون
4/1 كوب جبن رومي(بارمازان) مبشور
3 ملعقة كبيرة صنوبر
زيت للتحمير
للسلطة
خس مشكل
1 ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة حلقات زيتون أسود بدون بذر للتزيين


الطريقة
- تُغسل صدور الدجاج وتُجفف وتُوضع بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها ثم تُتبل بالملح والفلفل.
- تُوضع مكونات الحشو في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً غليظاً ويُحتفظ بمقدار 2 ملعقة كبيرة لاستخدامها كتتبيلة للسلطة.
- تُفرد صدور الدجاج على سطح أملس بحيث يكون الجزء الناعم للدجاج إلى الأسفل، ثم تُدهن بالحشو، وتُلف مع إحكام قفلها باستخدام خلة أسنان(عود).
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُسخن زيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر لفائف الدجاج من جميع الجوانب حتى تأخذ اللون الذهبي.
- تُرص لفائف الدجاج على صاج وتُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُرفع جانباً لتبرد ثم تُزال خلة الأسنان(العود) من الدجاج وتُقطع إلي حلقات سميكة.
- يُضاف الخل إلى ملعقتين من الحشو، ويُقلب، حتى نحصل على صلصة.
- يُوضع الخس المشكل في طبق التقديم وتُرص حلقات الدجاج فوقه وتُرش بخليط الصلصة وتُزين بحلقات الزيتون.

ملحوظة: (يُمكن استخدام حشوة أخرى من الفلفل الأحمر المشوي والطماطم المجففة وزيت الزيتون)



سالمون كبة نية


المقادير
لكبة السالمون

1/4 كيلو سمك سالمون (فيليه)
1/2 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
1 كوب برغل منقوع

للسلطة

1/2 كوب بقدونس مفروم
1 طماطم، مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل

للصلصة

3 ملعقة كبيرة لبنة
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم، محمص
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
شريحة من خبز التوست
كافيار وأعشاب طازجة للتزيين


الطريقة
- يُشطف السالمون (مع التأكد من نزع الجلد والعظم)، ويُقطع مكعبات صغيرة الحجم.
- تُخلط مكعبات السالمون مع عصير الليمون وباقي المكونات في وعاء عميق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- تُخلط مكونات السلطة جيداً وتُتبل بالملح والفلفل، كما تُخلط اللبنة مع زيت السمسم وعصير الليمون في وعاء آخر.
- يُدهن جدار قطّاعة دائرية (لا يقل ارتفاعها عن 7 سم) بقليل من الزيت.
- تُقطع شريحة التوست باستخدام نفس القطاعة مع إبقاء القطّاعة فوق شريحة التوست.
- تُوضع طبقة من السلطة فوق شريحة التوست، تليها طبقة من كبة السالمون بحيث تملأ داخل القطّاعة.
- تُغطى الكبة بطبقة رقيقة من خليط اللبنة ويُساوى السطح.
- تُرفع القطّاعة بحرص للحفاظ على شكل الكبة، ويُزين السطح بالكفيار والأعشاب الطازجة.



سمك بحشو البقسماط والبصل



المقادير
1 سمك، متوسط

1/2 كوب دقيق

1 بيض، مخفوق

1/2 كوب بقسماط (فتات الخبز)

الحشو

1/2 كوب زيت زيتون

1 حبة شمر، شرائح

2 بصل متوسط، مفروم

3 فص ثوم، شرائح

1/2 كوب بقدونس، مفروم

1/4 كوب صنوبر

1 ملعقة كبيرة كابري

1/4 كوب عصير ليمون

1/2 1 كوب بقسماط (فتات الخبز)

ملح وفلفل

الطريقة
- يُنظف السمك وتُنزع أحشاؤه والقشر، ويٌترك فى ماء ( مُضاف إليه 2 ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة من الملح) لمدة نصف ساعة، ثُم يُشطف جيداُ، ويُترك فى مصفاة للتخلص من الماء الزائد.

- يُوضع السمك فى الدقيق، ثُم البيض، ثُم البقسماط حتى يُغطى تماماً، ثُم يُوضع فى صاج فرن.

- يُسخن زيت فى مقلاة على نار متوسطة، يُضاف الشمروالبصل، ويُقلب جيداً حتى يُصبح لونه ذهبياً.

- يُضاف الثوم، الصنوبر، البقدونس والكابري وتُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس، ثُم يُُرفع الخليط عن النار.

- يوضع الخليط في وعاء عميق، يُضاف عصير الليمون والبقسماط، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

- يُحشى السمك بالخليط (في تجويف البطن) – مع الاحتفاظ بقليل من الخليط للتقديم، ويُوضع فى الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.

- يُقدم السمك دافئاً مع مكرونة أو أرز - حسب الرغبة – وقليل من خليط البصل والشمر.


سلطة برغل بدبس الرمان



المقادير
2 كوب برغل ناعم، منقوع في 2 كوب ماء مغلي مع قليل من الملح.
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل رومي
1 بصل، مفروم ناعم
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
4/3 كوب بقدونس، مفروم
4 بصل أخضر، مفروم
4 فص ثوم، مفروم ناعم
1 خس، شرائح
أوراق نعناع، للتزيين


الطريقة
- في وعاء عميق، يُضاف معجون الطماطم والفلفل للبرغل ويٌقلب جيداً باليد.
- يُضاف البصل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، البابريكا والنعناع.
- يُضاف زيت الزيتون تدريجياً بالتناوب مع دبس الرمان ويٌٌقلب حتى يتجانس.
- تُضاف باقي المكونات ويُقلب الخليط ويوضع بالبراد.
- يُقدم بارداً ويُزين بأوراق النعناع.

يتبع


أطباق رئيسية سهل و سريع

بيترا الخاتم





المقادير


للبيتـــــزا

2 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة كبيرة عسل

1/4 1 كوب ماء دافئ

1/2 3 كوب دقيق

1/4 كوب دقيق قمح كامل

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب صلصة مارينارا

1 بياض بيض مخفوق (للدهن)

حبة البركة وسمسم للتزيين

لصلصة المارينارا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصل متوسط مفروم ناعم

2 فص ثوم مفروم ناعم

4 كوب طماطم قطع مع العصير

4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون)

ملح وفلفل

1/8 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

1/4 ملعقة صغيرة لكل من ( ريحان، أوريجانو (زعتر بري))

1/4 ملعقة صغيرة سكر


للتغطيـــــــة (قطع هوت دوج صغيرة، شرائح سلامي، جبن موتزاريللا مبشورة



الطريقة
للبيتــــــزا

- تُذاب الخميرة والعسل في الماء الدافئ وتُترك للتفاعل حوالي 5 دقائق.

- يُخلط نوعا الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.

- تُضاف الخميرة وزيت الزيتون إلى الدقيق ويعجن لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.

- يُشكل العجين على هيئة كُرة، وتُدهن بالزيت وتُترك لتختمر لمدة 35 دقيقة على الأقل، أو حتى يتضاعف حجمها.

- يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دائرة.

- تُوضع في صاج مع عمل شقوق في وسط دائرة العجين، على شكل نجمة أو ( * ) باستخدام طرف سكين حاد، بحيث نحصل على أجزاء مثلثة وسط الدائرة، وتُترك لتختمر مرة ثانية لمدة 35 دقيقة.

للمارينـــــارا

- يُسخن الزيت في إناء (ستانليس ستيل) على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة خمس دقائق.

- تُضاف الطماطم وباقي المكونات وقليل من الملح وتُخفف الحرارة، وتقلب من حين لآخر لمدة ساعة.

- تُتبل الصلصة بالملح والفلفل، وتُهرس ناعماً في الخلاط الكهربائي، وتوضع جانباً لحين عمل البيتزا.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

- تُوزع الصلصة ثم الجبن على أطراف العجين، ثم تُوزع قطع الهوت دوج أو السلامي بالتبادل على الأطراف أيضاً.

- يُطوى كل جزء مثلث بحيث يُغطي قطع الهوت دوج، مع الضغط الخفيف على الأطراف حتى تلتصق (ويكون شكلها مثل دوار الشمس).

- يُدهن السطح بقليل من بياض البيض المخفوق، ويُرش بالسمسم أو حبة البركة.

- يُخبز العجين لمدة 10 دقائق في الرف السفلي من الفرن ثم يُترك ليبرد.


فاصوليا خضراء مع شرائح اللوز

3) أطباق رئيسية سهل و سريع

بيترا الخاتم





المقادير


للبيتـــــزا

2 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة كبيرة عسل

1/4 1 كوب ماء دافئ

1/2 3 كوب دقيق

1/4 كوب دقيق قمح كامل

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب صلصة مارينارا

1 بياض بيض مخفوق (للدهن)

حبة البركة وسمسم للتزيين

لصلصة المارينارا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصل متوسط مفروم ناعم

2 فص ثوم مفروم ناعم

4 كوب طماطم قطع مع العصير

4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون)

ملح وفلفل

1/8 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

1/4 ملعقة صغيرة لكل من ( ريحان، أوريجانو (زعتر بري))

1/4 ملعقة صغيرة سكر


للتغطيـــــــة (قطع هوت دوج صغيرة، شرائح سلامي، جبن موتزاريللا مبشورة



الطريقة
للبيتــــــزا

- تُذاب الخميرة والعسل في الماء الدافئ وتُترك للتفاعل حوالي 5 دقائق.

- يُخلط نوعا الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.

- تُضاف الخميرة وزيت الزيتون إلى الدقيق ويعجن لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.

- يُشكل العجين على هيئة كُرة، وتُدهن بالزيت وتُترك لتختمر لمدة 35 دقيقة على الأقل، أو حتى يتضاعف حجمها.

- يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دائرة.

- تُوضع في صاج مع عمل شقوق في وسط دائرة العجين، على شكل نجمة أو ( * ) باستخدام طرف سكين حاد، بحيث نحصل على أجزاء مثلثة وسط الدائرة، وتُترك لتختمر مرة ثانية لمدة 35 دقيقة.

للمارينـــــارا

- يُسخن الزيت في إناء (ستانليس ستيل) على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة خمس دقائق.

- تُضاف الطماطم وباقي المكونات وقليل من الملح وتُخفف الحرارة، وتقلب من حين لآخر لمدة ساعة.

- تُتبل الصلصة بالملح والفلفل، وتُهرس ناعماً في الخلاط الكهربائي، وتوضع جانباً لحين عمل البيتزا.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

- تُوزع الصلصة ثم الجبن على أطراف العجين، ثم تُوزع قطع الهوت دوج أو السلامي بالتبادل على الأطراف أيضاً.

- يُطوى كل جزء مثلث بحيث يُغطي قطع الهوت دوج، مع الضغط الخفيف على الأطراف حتى تلتصق (ويكون شكلها مثل دوار الشمس).

- يُدهن السطح بقليل من بياض البيض المخفوق، ويُرش بالسمسم أو حبة البركة.

- يُخبز العجين لمدة 10 دقائق في الرف السفلي من الفرن ثم يُترك ليبرد.


فاصوليا خضراء مع شرائح اللوز


المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة زبدة

5 ثوم، شرائح

2 كوب فاصوليا خضراء، مسلوقة

1 فلفل أحمر مسكر، شرائح

ملح وفلفل

1/2 كوب لوز، مقشر شرائح ومُحمص

ملح وفلفل


الطريقة





- يُسخن زيت الزيتون والزبدة فى مقلاة على نار متوسطة، ثُم يُضاف الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح لونه ذهبياً (مع مراعاة ألا يحترق).

- تُضاف الفاصوليا الخضراء وشرائح الفلفل الأحمر إلى الثوم مع التقليب لحوالي دقيقتين، حتى تتداخل المكونات.

- يُتبل الخليط بالملح والفلفل،ثم ]ثضاف اللوز مع التقليب.

- تُقدم دافئة.




أصابع باذنجان مقلية


المقادير
2 باذنجان
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير للقلي


الطريقة
- يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
- تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
- يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة، مع صلصة الرانش (اللبن الرائب).



مناقيش


المقادير
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب ماء دافئ
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب حليب
1/4 كوب زيت
1 بيض مخفوق +2 ملعقة حليب للدهن


الطريقة
- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق والملح والسكر في آلة العجن الكهربائية على سرعة بطيئة، وتُضاف الخميرة والحليب والزيت ويُعجن لمدة 10 دقائق أو حتى يتجانس العجين ويُصبح ناعماً (يمكن العجن باليد لمدة 25 دقيقة).
- يٌوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ويُغطى ويُترك لمدة ساعة ليختمر، أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق، ويُشكل على هيئة دائرة سمكها حوالي 2/1 سنتيمتر ويُقطع بقطاعة قطرها حوالي 7 سنتيمترات.
- يُدهن أطراف الدائرة بخليط البيض ويُحشى العجين بحشوات حسب الرغبة (مثل خليط من الجبن الأبيض مع نعناع جاف)، ثم تُغلق الدائرة على الحشو حتى تُصبح نصف دائرة مع الضغط على أطرافها لإحكام الغلق بواسطة شوكة (تكون مغموسة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- يُدهن سطح العجين بخليط بالبيض مع عمل بعض الثقوب بواسطة شوكة، ويُمكن تزيينها برش سمسم أو حبة البركة أو فستق مجروش حسب الرغبة.
- تُخبز المناقيش لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبياً مع مُراعاة الوقت باختلاف الحشو.

اقتراحات الحشو

لحشوة السبانخ (زيت زيتون، سبانخ مقطعة، رمان حب، دبس رمان، عصير ليمون)
- يُسخن الزيت على نار متوسطة وتُضاف المكونات مع التقليب حتى تنضج السبانخ، ثم تُحشى الفطائر بوضع كمية من الحشو في منتصف العجين، وتُضم جوانب دائرة العجين مع الضغط على أطرافها لتلتقي في المنتصف في شكل ثلاثي الأضلاع، وتزين بحب الرمان.

لحشوة اللحم المفروم (لحم مفروم ناضج، صنوبر محمص للتزيين)

- يُوضع جزء من الحشو في منتصف العجين ويُضغط على أربعة جوانب دائرة العجين لتكون شكل مربع غير مُغلق تماماً، ويُزين بالصنوبر المحمص


بطاطس بالأعشاب


لمقادير
1 كيلو بطاطس حجم كبير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو مطحون (بابريكا)
1 ملعقة كبيرة ثوم مطحون
ملح وفلفل

الطريقة
- تُغسل البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع بسُمك حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
- تُنقع البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
- يُخلط الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويُضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً.
- تُوضع أصابع البطاطس في الخليط السابق و تُغطى وتُترك في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة على الأقل.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- تُفرد أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
- تُوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
- تُقدم ساخنة مع صلصة الكاتشب (راجع وصفة "دجاج باربيكيو" بباب أطباق البداية) وخليط من صلصة المايونيز ومعجون المسترد (الخردل) .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيرة الالوان
بنوته رااائعه
بنوته رااائعه
امــيرة الالوان


انثى عدد المشاركات: : 150
الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 24
ماهو رايط منتداكي؟؟ : ما عندي
{المزاجْ} هبلة واستهبل

مسابقه المليون رد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسابقه المليون رد   مسابقه المليون رد Emptyالأحد أغسطس 21, 2011 10:32 pm

حكمة اليوم : الصداقة بئر يزداد عمقا كلما أخذت منه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسابقه المليون رد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مسابقه ما هيا الاكلة الرمضانيه
» مسابقه الاناقه لاحلى البنوتات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــديــات بنـــات كـــووول  :: ㋡ღقــــــــــــــــــــســـــــــــــــــــــــــــــم الادارة ㋡ღ :: -- [ڪْآفيًه الكيوت |ا «-
انتقل الى: